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Profil mis à jour juillet 2026
Photo de couverture de Chef Frederic
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CFPortrait de Chef Frederic, chef à domicile

Chef Frederic

★ 5 (1)

Je suis passionné de cuisine et travaille dans ce milieu depuis 35 ans.

Lalinde
Chef à domicile
Très bien noté

À propos

Je suis passionné de cuisine et travaille dans ce milieu depuis 35 ans

Spécialités

FrançaiseItalienne

Exemples de menus

Amuse-boucheau choixSablé au chèvre et tomatadeCannelés aux noisettesFoie gras poêlé
Entréeau choixNem de confit de canard et cabecouCapriccio de homard au citron et poivre vert de sechuanTrilogie de foie gras
Platau choixLe magret de canard au jus de viande pdt sautées et légumesLa pêche du jours au coulis de poivron légumes et risottoLe pavé de bœuf façon rossini écrasé de pomme de terre et légumes
Dessertau choixLa brioche perdue glace vanille et caramel beurre saléLa pavlova aux fruits rougesLa tarte aux fruits du momentLa Charlotte aux ananas coulis de passion et mangue
Photo 1 du menu Dordogne
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Avis vérifiés

★ 5 · 1 avis
S
Stéphane
Juil. 2026
★★★★★

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