Chef privé dans le Grand Est

Comptez autour de 85 € par convive (de 50 € à 120 € selon le chef), selon le menu et le nombre d’invités, avec un minimum de commande de 300 €. Le devis est gratuit et personnalisé : il précise le menu, les courses et le service.

Oui, c’est la formule chef à demeure : le chef gère l’ensemble des repas de votre location, courses quotidiennes comprises, logé sur place ou non selon le cas. Aucune durée minimum, la prestation se cale sur votre séjour ; le tarif journalier est établi sur devis selon le nombre de repas, la durée et les convives.

9 villes disposent de chefs sur place : Reims, Obernai, Colmar, Gérardmer, Illkirch-Graffenstaden, Metz, Nancy, Schiltigheim et 1 autres. Les chefs desservent aussi Haegen, Hussigny-Godbrange, Laneuveville-devant-Nancy, Sedan, Sens et les communes alentour. Au-delà du rayon inclus, les frais de route sont chiffrés au devis (0,84 €/km), avant votre décision.

Marchés de Noël puis réveillons : le mois le plus tendu de l’année, réservez 4 à 6 semaines à l’avance. Vendanges en Alsace et en Champagne : comptez 2 semaines d’avance pour les week-ends. Période la plus souple : quelques jours suffisent le plus souvent, hors ponts de mai.

Oui. Certains chefs de la région s’approvisionnent le matin de la prestation au marché du boulevard de la Marne à Strasbourg ou au marché du Boulingrin à Reims : charcuteries et choucroute, munster, vins d’Alsace et champagne pour la table. Tous font les courses, comprises dans le prix par convive. Le chef cuisine chez vous, dresse les assiettes, assure le service et laisse la cuisine propre.