Chef privé dans les Hauts-de-France

Comptez autour de 80 € par convive (de 45 € à 180 € selon le chef), selon le menu et le nombre d’invités, avec un minimum de commande de 300 €. Le devis est gratuit et personnalisé : il précise le menu, les courses et le service.

Oui, c’est la formule chef à demeure : le chef gère l’ensemble des repas de votre location, courses quotidiennes comprises, logé sur place ou non selon le cas. Aucune durée minimum, la prestation se cale sur votre séjour ; le tarif journalier est établi sur devis selon le nombre de repas, la durée et les convives.

10 villes disposent de chefs sur place : Beauvais, Saint-Quentin, Amiens, Valenciennes, Lille, Villeneuve-d’Ascq, Dunkerque, Roubaix et 2 autres. Les chefs desservent aussi Bois-Colombes, Cormeilles-en-Parisis, Fosses, L'Haÿ-les-Roses, La Couture et les communes alentour. Au-delà du rayon inclus, les frais de route sont chiffrés au devis (0,84 €/km), avant votre décision.

Réveillons et marché de Noël de Lille : le mois le plus tendu de l’année, réservez 4 à 6 semaines à l’avance. Braderie de Lille le premier week-end de septembre, puis rentrée des réceptions d’entreprise : comptez 2 à 3 semaines d’avance. Période la plus souple : quelques jours suffisent le plus souvent, hors ponts de mai.

Oui. Certains chefs de la métropole s’approvisionnent le matin de la prestation au marché de Wazemmes, l’un des plus grands de France : maroilles et fromages du Nord, poissons de Boulogne-sur-Mer, bières de garde pour la table. Tous font les courses, comprises dans le prix par convive. Le chef cuisine chez vous, dresse les assiettes, assure le service et laisse la cuisine propre.