Chef privé sur la Côte d’Azur

Comptez autour de 80 € par convive (de 45 € à 135 € selon le chef), selon le menu et le nombre d’invités, avec un minimum de commande de 300 €. Le devis est gratuit et personnalisé : il précise le menu, les courses et le service.

Oui, c’est la formule chef à demeure : le chef gère l’ensemble des repas de votre location, courses quotidiennes comprises, logé sur place ou non selon le cas. Aucune durée minimum, la prestation se cale sur votre séjour ; le tarif journalier est établi sur devis selon le nombre de repas, la durée et les convives.

18 villes disposent de chefs sur place : Sainte-Maxime, Fréjus, Grimaud, Grasse, Mandelieu-la-Napoule, Saint-Raphaël, Cannes, Le Cannet et 10 autres. Les chefs desservent aussi La Garde, Beausoleil, Cabriès, Forcalqueiret, Garéoult et les communes alentour. Au-delà du rayon inclus, les frais de route sont chiffrés au devis (0,84 €/km), avant votre décision.

Haute saison des villas et des locations : les chefs les plus demandés se réservent 3 à 4 semaines à l’avance, surtout le week-end. Festival de Cannes puis Grand Prix de Monaco : la côte affiche complet, anticipez d’au moins un mois sur ces deux semaines. Arrière-saison plus calme : quelques jours suffisent le plus souvent, sauf pour les fêtes de fin d’année.

Oui. Certains chefs de la côte s’approvisionnent le matin de la prestation au marché Forville à Cannes ou sur le cours Saleya à Nice : poisson de la pêche locale, légumes du pays, citrons de Menton en saison. Tous font les courses, comprises dans le prix par convive. Le chef cuisine chez vous, dresse les assiettes, assure le service et laisse la cuisine propre.