GetChef Traiteur orchestre des réceptions de 150 à 1 000+ convives à Paris et en Île-de-France, cocktail, dîner assis ou buffet, brigade et matériel inclus. Le budget dépend du format et du menu : devis personnalisé gratuit sous 24 h, sans engagement.
Pour quels grands événements ?
Gala & dîner de prestige
Dîner assis gastronomique, service synchronisé à l’assiette, dressage millimétré.
Soirée d’entreprise & convention
Cocktail ou dîner, timing calé sur vos prises de parole, montée en charge maîtrisée.
Lancement de produit & inauguration
Formats créatifs, animations culinaires live, scénographie food alignée sur votre marque.
Cocktail dînatoire grand format
Pièces techniques en volume, buffets orchestrés, flux calculés pour éviter les files.
Mariage XXL
Du vin d’honneur au dessert, un seul interlocuteur pour la plus importante de vos soirées.
Séminaire multi-jours
Petits-déjeuners, pauses, déjeuners et dîners, une brigade constante sur plusieurs jours.
La logistique qui rassure, à 150 comme à 1 000.
Sur un grand format, tout se joue à l’exécution. Voici comment nous la garantissons.
Ratio maîtres d’hôtel / convives adapté à chaque format, chefs présents sur site, renforts calibrés à la montée en charge.
Production en laboratoire ou cuisine sur site selon le lieu, chaîne du froid contrôlée et normes HACCP respectées de bout en bout.
Mobilier, vaisselle, verrerie, nappage : tout est inclus et livré. Vous n’avez aucun prestataire supplémentaire à coordonner.
Repérage technique en amont, interlocuteur unique, conduite du service minute par minute le jour J.
FunbookerDes lieux d’exception.
Des menus composés pour votre événement.
Chaque menu est composé pour votre événement. Régimes, allergies et contraintes religieuses gérés à grande échelle, sans menu « à part » stigmatisant.
Pièces salées et sucrées d’exception, ateliers minute, service volant fluide.
Menu en 3 à 5 services, dressage à l’assiette, service synchronisé à la table.
Walking dinner, stations culinaires, ateliers participatifs, l’expérience avant tout.
Quatre étapes, un interlocuteur unique
Vous décrivez l’événement, nous répondons sous 24 h avec une proposition dimensionnée.
Menu composé avec vous, dégustation organisée pour valider chaque plat.
Visite technique du lieu, plan de production, coordination des équipes et du matériel.
Orchestration complète : brigade, service, timing. Vous profitez de votre événement.
Des moments signés GetChef.
Questions fréquentes
Composons votre événement.
Cinq champs, devis sur mesure sous 24 h. Brigade dimensionnée, menu co-créé, coordination complète du lieu.
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