Chef Johann
Chef autodidacte et curieux, je crée des plats qui marient tradition et innovation.
À propos
Chef de cuisine autodidacte, j’ai grandi dans une famille où la gastronomie était au cœur des repas. Depuis 2008, j’ai construit mes compétences par la pratique et au contact des acteurs de la gastronomie, avec une soif d’apprendre constante. Ma passion réside dans la création de plats innovants qui marient tradition et innovation. Chaque recette est un voyage, une exploration de nouvelles saveurs et textures. Mon souhait : vous offrir une expérience gustative originale, un moment de détente et de plaisir autour de plats qui racontent une histoire.
Spécialités
Les avis GetChef
Avis Google · fiche GetChefChef Johann est nouveau sur GetChef : voici des avis de clients GetChef. Ses propres avis vérifiés apparaîtront ici après ses premières prestations.
J’ai fait appel à GetChef pour un repas à domicile avec le chef Victor Busic, et tout était parfait du début à la fin. Victor a été d’une grande gentillesse, très professionnel et attentionné.
Le repas et le service ont tout simplement été bluffants pendant la soirée. Mes convives ont trouvé ça au top ! Moi aussi bien sûr. Je recommande vivement.
Le service était fluide, professionnel et parfaitement organisé du début à la fin. Un grand merci au chef Logan pour la très grande qualité de sa cuisine : des plats raffinés, savoureux et présentés avec beaucoup de soin.
Aide & conciergerie
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