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Profil mis à jour juillet 2026
Plat de Chef Kevin : Eveil des Sens
CK

Chef Kevin

Nouveau chef

Je suis Kévin, chef de cuisine avec plus de 15 ans d’expérience dans l’hôtellerie-restauration.

Bélesta-en-Lauragais
Chef à domicile

À propos

Je suis Kévin, chef de cuisine avec plus de 15 ans d’expérience dans l’hôtellerie-restauration. Passionné par l’art culinaire, je mets tout mon savoir-faire et mon dévouement dans chaque plat pour créer des expériences gastronomiques exceptionnelles. Comme l’a dit Julia Child, « La cuisine, c’est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur. »

Exemples de menus

Amuse-boucheau choixCrème de Topinambour, Émulsion de Truffe et Noisettes TorréfiéesGaspacho de petits poids, quenelles de fromage de chèvre et poudre d’olive.
Entréeau choixRavioles aux cèpes, un bouillon infusé aux champignons, truffes noires et huile de truffe, girolles marinéesGambas flambées au cognac, purée de pois chiches au cumin et huile d’herbesOeuf mollet frit / Crème de chorizo / piperade et poudre d’olive noirAutres...Tartare de poisson blanc au yuzu, légumes de saisons
Platau choixFilet de Bar, crème de champignon, risotto crémeux au Safran et légumes de saisonsPluma de porc Ibérique / Risotto crémeux au parmesan / Légumes Croquants / Jus réduit au vin rougeFilet de bœuf en croûte de cèpes, sauce au vin rouge, purée de pommes de terre façon roblechon et légumes de saisonsMagret de Canard du Sud Ouest farci / Jus de viande corsé / Pickles d’oignons / Ecrasé de pomme de terre a l’huile de truffeAutres choix...
Dessertau choixPoire Belle-Hélène RevisitéPavlova aux fruits rougesMoelleux au Chocolat Noir avec Cœur Coulant, Servi avec une Crème Anglaise au CaféSur mesure...
Photo 1 du menu Eveil des Sens
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Les avis GetChef

Avis Google · fiche GetChef

Chef Kevin est nouveau sur GetChef : voici des avis de clients GetChef. Ses propres avis vérifiés apparaîtront ici après ses premières prestations.

C
Cora K.
Mai 2026
Avis Google · plateforme GetChef

J’ai fait appel à GetChef pour un repas à domicile avec le chef Victor Busic, et tout était parfait du début à la fin. Victor a été d’une grande gentillesse, très professionnel et attentionné.

O
Olivier B.
Juin 2026
Avis Google · plateforme GetChef

Le repas et le service ont tout simplement été bluffants pendant la soirée. Mes convives ont trouvé ça au top ! Moi aussi bien sûr. Je recommande vivement.

C
Claire L.
Avril 2026
Avis Google · plateforme GetChef

Le service était fluide, professionnel et parfaitement organisé du début à la fin. Un grand merci au chef Logan pour la très grande qualité de sa cuisine : des plats raffinés, savoureux et présentés avec beaucoup de soin.

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