Chef Loïc Krimm

À propos

Passionné de cuisine depuis son plus jeune âge, le Chef Loïc Krimm s’est formé dans un restaurant gastronomique en Alsace. Il a ensuite travaillé dans des maisons bistronomiques, traditionnelles et étoilées (1 et 2 étoiles), puis a été chef d’un restaurant alsacien. Attaché à sa région natale, il s’inspire aussi de la Méditerranée et de l’Asie. Il affectionne particulièrement le gibier et les poissons. En septembre 2025, il a atteint les demi-finales de la Coupe du Monde des Chefs à Domicile à Paris. Membre actif de la Fraternelle des Cuisiniers, il transmet aussi sa passion en donnant des cours à des particuliers. Il propose des expériences gastronomiques sur mesure, à Paris et partout dans le monde.