
Chef Mickael
De la maison Bocuse à votre table, une cuisine gastronomique sur mesure
À propos
Passé par de grandes maisons étoilées et des palaces comme le Martinez à Cannes, l’InterContinental Paris et le Chabichou à Courchevel, le chef Mickaël a ensuite rejoint la maison Paul Bocuse. Il y a co-dirigé les cuisines de la Brasserie de l’Est à Lyon. Demi-finaliste du concours de Meilleur Ouvrier de France, il signe aussi des dîners de gala lors d’événements de prestige comme le Sirha. Chef à domicile depuis plus de 10 ans, il propose une cuisine résolument gastronomique, centrée sur le produit et fidèle à la grande tradition française, avec une créativité maîtrisée.
Spécialités
Les avis GetChef
Avis Google · fiche GetChefChef Mickael est nouveau sur GetChef : voici des avis de clients GetChef. Ses propres avis vérifiés apparaîtront ici après ses premières prestations.
J’ai fait appel à GetChef pour un repas à domicile avec le chef Victor Busic, et tout était parfait du début à la fin. Victor a été d’une grande gentillesse, très professionnel et attentionné.
Le repas et le service ont tout simplement été bluffants pendant la soirée. Mes convives ont trouvé ça au top ! Moi aussi bien sûr. Je recommande vivement.
Le service était fluide, professionnel et parfaitement organisé du début à la fin. Un grand merci au chef Logan pour la très grande qualité de sa cuisine : des plats raffinés, savoureux et présentés avec beaucoup de soin.
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