





Chef Paul-Régis
Nouveau chefDu CAP au poste de chef de partie, ma cuisine est accessible, expressive et contemporaine.
À propos
Formé au CAP Cuisine en 2020 au Novotel Rennes Gare, j’ai vite enchaîné les expériences : bistrot traditionnel, puis chef de partie dans une cuisine fusion franco-thaïlandaise, avant de rejoindre un établissement bistronomique à Bordeaux, complété par un BTS Hôtellerie-Restauration. J’ai également travaillé pour de grands groupes comme Mama Shelter, donné des cours de cuisine privés et animé des brunchs. Pendant un an, j’ai conçu des vidéos culinaires pour des marques reconnues, en tant que chef pour une agence de contenus. Aujourd’hui, j’ai toutes les cartes en main pour vous satisfaire à travers ma cuisine : accessible, expressive et contemporaine.
Spécialités
Exemples de menus
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Les avis GetChef
Avis Google · fiche GetChefChef Paul-Régis est nouveau sur GetChef : voici des avis de clients GetChef. Ses propres avis vérifiés apparaîtront ici après ses premières prestations.
J’ai fait appel à GetChef pour un repas à domicile avec le chef Victor Busic, et tout était parfait du début à la fin. Victor a été d’une grande gentillesse, très professionnel et attentionné.
Le repas et le service ont tout simplement été bluffants pendant la soirée. Mes convives ont trouvé ça au top ! Moi aussi bien sûr. Je recommande vivement.
Le service était fluide, professionnel et parfaitement organisé du début à la fin. Un grand merci au chef Logan pour la très grande qualité de sa cuisine : des plats raffinés, savoureux et présentés avec beaucoup de soin.
Aide & conciergerie
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