Chef Romain
Nouveau chefFormé auprès de Pierre Gagnaire et Alain Passard, je crée une cuisine authentique, légère et gourmande.
À propos
Passionné de gastronomie et entrepreneur audacieux, mes voyages à Paris, Londres, en Polynésie, en Suisse et en Chine ont nourri mon inspiration : de nouvelles idées, des mariages harmonieux entre traditions et tendances, gourmandise et équilibre. J’ai été formé aux côtés de grands chefs comme Pierre Gagnaire, Lilian Bonnefoi et Alain Passard. La pandémie a marqué un tournant dans ma carrière : je propose depuis une cuisine à domicile avec des menus personnalisés. Je cuisine notamment pour le pilote de F1 Charles Leclerc, dont j’élabore les repas sportifs. Ma vision culinaire repose sur une cuisine authentique, légère, saine et gourmande, mettant en avant des ingrédients d’exception.
Spécialités
Exemples de menus
Les avis GetChef
Avis Google · fiche GetChefChef Romain est nouveau sur GetChef : voici des avis de clients GetChef. Ses propres avis vérifiés apparaîtront ici après ses premières prestations.
J’ai fait appel à GetChef pour un repas à domicile avec le chef Victor Busic, et tout était parfait du début à la fin. Victor a été d’une grande gentillesse, très professionnel et attentionné.
Le repas et le service ont tout simplement été bluffants pendant la soirée. Mes convives ont trouvé ça au top ! Moi aussi bien sûr. Je recommande vivement.
Le service était fluide, professionnel et parfaitement organisé du début à la fin. Un grand merci au chef Logan pour la très grande qualité de sa cuisine : des plats raffinés, savoureux et présentés avec beaucoup de soin.
Aide & conciergerie
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