Chef Samba
Nouveau chefDu Congo à la France en passant par l’Asie, je vous propose une cuisine du monde, une cuisine fusion.
À propos
Originaire du Congo, j’ai grandi dans un environnement culinaire varié. C’est ma mère qui m’a transmis sa passion : dès mon plus jeune âge, je l’assistais pour les repas de famille, jusqu’à ce qu’elle me confie le privilège de cuisiner. À mon arrivée en France, pays de la gastronomie, j’ai découvert d’autres goûts et d’autres saveurs qui m’ont remis sur le chemin de la cuisine. J’ai suivi une formation professionnelle qui m’a permis d’apprendre les bases de la cuisine traditionnelle française. J’ai ensuite exercé dans plusieurs restaurants, avant d’intégrer une société spécialisée dans les mets asiatiques : sushis, makis, poke bowls. Je peux donc aujourd’hui vous proposer une cuisine du monde, une cuisine fusion.
Spécialités
Exemples de menus
Les avis GetChef
Avis Google · fiche GetChefChef Samba est nouveau sur GetChef : voici des avis de clients GetChef. Ses propres avis vérifiés apparaîtront ici après ses premières prestations.
J’ai fait appel à GetChef pour un repas à domicile avec le chef Victor Busic, et tout était parfait du début à la fin. Victor a été d’une grande gentillesse, très professionnel et attentionné.
Le repas et le service ont tout simplement été bluffants pendant la soirée. Mes convives ont trouvé ça au top ! Moi aussi bien sûr. Je recommande vivement.
Le service était fluide, professionnel et parfaitement organisé du début à la fin. Un grand merci au chef Logan pour la très grande qualité de sa cuisine : des plats raffinés, savoureux et présentés avec beaucoup de soin.
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