Chef Stephane
Nouveau chefIssu d’une famille de restaurateurs, je cuisine une cuisine racine : brute, avec une recherche du goût.
À propos
Chef de cuisine passionné, issu d’une famille de restaurateurs, j’ai travaillé vingt ans dans les restaurants avant de proposer, depuis 2017, mes services aux particuliers pour des repas à domicile et des prestations événementielles. J’aime rechercher de beaux produits et les travailler simplement, pour ne pas les dénaturer. C’est pour cela que je qualifie ma cuisine de "racine" : une cuisine brute, avec une recherche du goût.
Spécialités
Exemples de menus
Les avis GetChef
Avis Google · fiche GetChefChef Stephane est nouveau sur GetChef : voici des avis de clients GetChef. Ses propres avis vérifiés apparaîtront ici après ses premières prestations.
J’ai fait appel à GetChef pour un repas à domicile avec le chef Victor Busic, et tout était parfait du début à la fin. Victor a été d’une grande gentillesse, très professionnel et attentionné.
Le repas et le service ont tout simplement été bluffants pendant la soirée. Mes convives ont trouvé ça au top ! Moi aussi bien sûr. Je recommande vivement.
Le service était fluide, professionnel et parfaitement organisé du début à la fin. Un grand merci au chef Logan pour la très grande qualité de sa cuisine : des plats raffinés, savoureux et présentés avec beaucoup de soin.
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