





Chef Stephane
Une histoire gourmande
À propos
Chef de cuisine, je mets plus de 20 ans d’expérience au service de vos moments d’exception. Mon parcours m’a conduit dans de grandes maisons gastronomiques françaises et des hôtels 4 et 5 étoiles. J’ai notamment travaillé auprès de Roger Vergé au Moulin de Mougins (3 étoiles Michelin) et d’Éric Briffard au Château de Fère (2 étoiles Michelin). J’ai également exercé à L’Oustau de Baumanière, à La Réserve de Beaulieu, à l’Hostellerie de Levernois et au Château Divonne auprès de Guy Martin. Ces expériences ont forgé une cuisine fondée sur le produit, la précision, l’équilibre et l’élégance. Depuis 2016, je partage cette expérience directement chez vous en tant que chef à domicile. Chaque menu est imaginé selon vos envies, votre occasion et vos invités. Je cuisine sur place pour transformer votre réception en une véritable expérience gastronomique. Une cuisine raffinée, généreuse et personnalisée, pensée pour vous faire profiter pleinement de votre moment. La gastronomie des grandes maisons, l’intimité de votre maison, et un moment imaginé pour vous.
Spécialités
Les avis GetChef
Avis Google · fiche GetChefChef Stephane est nouveau sur GetChef : voici des avis de clients GetChef. Ses propres avis vérifiés apparaîtront ici après ses premières prestations.
J’ai fait appel à GetChef pour un repas à domicile avec le chef Victor Busic, et tout était parfait du début à la fin. Victor a été d’une grande gentillesse, très professionnel et attentionné.
Le repas et le service ont tout simplement été bluffants pendant la soirée. Mes convives ont trouvé ça au top ! Moi aussi bien sûr. Je recommande vivement.
Le service était fluide, professionnel et parfaitement organisé du début à la fin. Un grand merci au chef Logan pour la très grande qualité de sa cuisine : des plats raffinés, savoureux et présentés avec beaucoup de soin.
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